385

Valkosipuli-munaleivät ja mango-puolukka lisuke

Name: Valkosipuli-munaleivät ja mango-puolukka lisuke
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 annosta
Ingredients: 2 munaa; paistoon rypsiöljyä; 2pullukkaa valkosipulinkynttä, raastettuna; hienokiteistä merisuolaa; puolikas mango paloteltuna; sokeritonta puolukkasutvosta; ruispaloja + levitettä

1 annosta Alle 15 min

Välipalat

Raaka-aineet

2	munaa
paistoon	rypsiöljyä
2 pullukkaa	valkosipulinkynttä, raastettuna
	hienokiteistä merisuolaa
puolikas	mango paloteltuna
	sokeritonta puolukkasutvosta
	ruispaloja + levitettä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Aamupalaa, Välipalaa, Iltapalaa tai jotai palaa kuitenki.

- Laita kuumalle pannulle vähän öljyä ja raastetut valkosipulit. Riko samantien munat siihen päälle. Kuumalla pannulla ne kypsyy hetkessä, niin voit samantie kääntää ja valkosipuleihin jää makunsa. Käännä uudelleen ja ripsauta molemmille puolille vähän suolaa. Munien sisus jää meheväksi ja pinta ruskistuu.

- Paahda leivät rapeiksi. Levitä niille jotain levitettä ja munat päälle.

- Pilko mango ja sen kaveriks puolukkasurvosta.

Oli vaan niin hyvää piikku nälkään tai välipalaks, että piti tästäkin ns.resepti tehdä ;) ;)