Raaka-aineet
300 G | Pastaa |
6 Dl | Vettä |
1 Kpl | Lihaliemikuutio |
1 Kpl | Tomaattimurska |
1 Kpl | Pieni sipuli |
1 Kpl | Suippopaprika |
Esim 6 Kpl | Kirsikkatomaatti |
1 Paketti | Kivikylän lihapulla |
1 Paketti | Fetaa |
Ohje
Käytin ohjeessani snelmannin lihapullavuokaa, josta jatkojalostin paremman tai oikeistaa käytin mitä kaapissa oli😀
Pieni kattila tai astia, jossa sekoitat veden ja lihaliemikuution. Tomaattimurskaan sekoitin mausteet, joissa voi käyttää haluamiaan. Itse laitoin pippuria, hyvin vähä suolaa, savupaprika teelusikallinen ja reilu teelusikka chili-valkosipulimurskaa.
Pilko sipuli pieneksi kuutioksi, suippopaprika puoliksi ja siitä noin 2cm paksuiset viipaleet, kirsikkatomaatit puoliksi. Oliiviöljyä vuokaan, pastat (käytin simpukkapastaa) uunivuokaan, lihaliemi, tomaattimurska, sipuli, paprika ja tomaatit päälle. Sekoita kevyesti keskenään. Puoliksi leikatut lihapullat vuokaan ja murusta kokonainen feta kuutio päälle
200astetta ja 50min uunissa. Sain palautetta et ainaki fussilli pasta meni jo 45min pikkasen ylikypsän puolelle joten tarkkailkaa sitä. Oma valitani pirkka simpukka versio osu nappiin. Maut oli kuulemma kohdillaa👌