113
113

Kaaliraastesalaatti

Raaka-aineet

reilu 400g. pala keräkaalia, raastettuna
1/2 isosta mangosta, raastettuna
1 iso appelsiini, pieniksi paloteltuna
2 rkl sitruunanmehua
1 tl appelsiininkukkahunajaa tjms.

Ohje

Rystysraastin vaatii vähän kärsivällisyyttä hätäsemmältä. Allekirjotan, mut kuhan on nopee ;)

 

- Raasta kaali isommalla reikäpuolella. Raasteesta tulee kuitenkin hienoa ja mehevää.

- Raasta mango sillä samalla raastimella ( siitä tulee sosetta, jos se on kunnolla kypsä ) Voithan käyttää vauvan mangososettakin :)

- Sekoita mangososeeseen sitruunanmehua ja vähän hunajaa.

- Kuori appelsiini veitsellä ympäriinsä, niin ettei siihen jää valkoisia nahkoja ja palottele se ihan pieniksi palasiksi.

- Sekottele kaikki.

Sitruunan ja appelsiinin mehut säilöö hyvin, niin ei tarvii kaikkee syödä samana päivänä eikä mango tummu.

 

Mehevää. Mehukasta. Ihan vaikka sellasenaan.

 

Jaa
resepti

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään