Raaka-aineet
| Mascarponejuustoa | |
| Turkkilaista jogurttia | |
| Tilkka kuohu/vispikermaa | |
| Pensasmustikoita tai muita makeita marjoja | |
| 2 | Digestivekeksiä |
Ohje
Tämä välipala on täydellinen tapa kuluttaa leivonnasta yli jäänyt mascarpone ja purkin pohjalle unohtunut kuohu- tai vispikerma.
Sekoita 50/50 suhteella mascarponea ja turkkilaista jogurttia. Lisää kermatilkka ja sekoita hyvin. Laita kupin pohjalle marjoja oman maun mukaan, kaada päälle mascarponeseos ja ripottele pinnalle digestivemurua ja muutama marja.