Raaka-aineet
1 Kpl | Pieni keräkaali ja 50 g voita |
400 G | Sika-nauta jauhelihaa |
4 Kpl | Porkkanoita |
2 Dl | Pitkäjyväistä riisiä |
2 L | Vettä |
1 Dl | Soijakastiketta |
10 Kpl | Maustepippureita kokonaisina |
1 Tl | Inkiväärijauhetta |
1 Tl | Rosmariinia |
1/2 Tl | Kanelia |
1 Dl | Tummaa siirappia |
2 Dl | Makeuttamatonta puolukkamehua |
1 Kpl | Kasvis-tai lihaliemikuutio |
1 Tl | Sambal oelek chilitahnaa |
1/2 Tl | Jauhettua musta-ja valkopippuria |
1 Prk | Tomaattipyrettä |
1 Tl | Valkosipulijauhetta |
Ohje
Ruskista jauheliha ja lisää chili,rosmariini, valkosipulijauhe ja mustapippuri. Siirrä pois levyltä ja ota isompi kattila, tässä reseptissä 5 l vetoinen .
Paloittele kaali kuutioiksi ja paistele voissa isossa padassa hetki. Kuori ja palottele porkkanat .
Lisää tomaattipyre, liemikuutio, soijakastike, puolukkamehu, siirappi ja muut mausteet.Â
Yhdistä jauheliha kaalin kanssa ja lisää vesi riisi ja porkkanat.
Hauduta kypsäksi miedolla lämmöllä reilu tunti .Â
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään