Ananaskakku

30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

Vuokaan:
5 dl	erikoisvehnäjauhoja
2 dl	sokeria
2 1/2 tl	leivinjauhetta
2 1/2 tl	vaniljasokeria
2 1/2 dl	ruokakermaa
3	munaa
150 g	margariinia
1 1/2 dl	ananasmurskaa
1 dl	mantelirouhetta
	RASVAA
	korppujauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata ja jäähdytä margariini (tai käytä pullomargariinia) ja lisää muiden aineiden kanssa kuivien aineiden joukkoon hyvin sekoittaen. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteisen uunin alimmalla tasolla 50-60 min. Anna kakun jäähtyä ja kumoa vuoastaan.