Ananaskakku

15 annosta

Raaka-aineet

150 g öljyä
2 dl fariinisokeria
2 kananmunaa
dl vehnäjauhoja
100 g jauhettua mantelia
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
2 dl ananasmehua
voita ja korppujauhoja kakkuvuokaan

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa öljy ja fariinisokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat, koko ajan sekoitellen. Lisää sekoitetut kuivat aineet sekä ananasmehu taikinaan.

Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka. Kaada taikina kakkuvuokaan tasaisesti. Paista kakkua alatasolla 170 asteessa n. 40-50 minuuttia.

Anna kakun jäähtyä hiukan ennen tarjolle asettamista.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään