Spagettipyttäri

Pääruoat Pastat ja nuudelit Kananmunaton

Raaka-aineet

200 g	spaghettia keitetään
2 keskikok.	keltasipulia silputtuna
1/2 ltr	kanttarelleja
ripaus	hienokiteistä merisuolaa
300 g	eines lihapullia ( halkaise 4 osaan)
1 oranssi	paprika suikaloituna
2 rkl	soijakastiketta
2 rkl	kasvisfondia
4 rkl	kershuppia
1 tl	mustapippureita rouhitaan
4 isoa	valkosipulinkynttä raastettuna
1/2 dl	kurpitsansiemeniä
paistoon	rypsiöljyä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

- Keitä ja valuta spaghetti. ( Pätkin spaghetit 3 osaan ennen keittämistä )

- Paistele sieniä ja lisää pannulle myös silputtu sipuli paistumaan. Lisää niihin ripaus suolaa.

- Lisää pannulle lihapullat ja kaikki mausteet. Paistele hetken aikaa ja lisää sekaan keitetty spaghetti. Sekoittele hyvin ja paistele vielä pienellä teholla.

- Lisää lopuksi sekaan valkosipuli ja sekoittele taas hyvin. Anna hetken muhia kannen alla.

- Sekoita valmiiseen ruokaan kurpitsansiemenet.