Jake_Tampere
Raaka-aineet
| 200 g | kebablastuja pakkasesta |
| 90-100 grammaa | pikariisiä |
| 1 pullo | srirachaa |
| 1 purkki | Pieni purkki maustamatonta jogurttia noin 150 grammaa |
Jaa resepti
Ohje
- laita uuninkestävään teräskippoon jäisiä kebablastuja 200 grammaa
- laita kattilaan reilu desi / 90 - 100 grammaa pikariisiä
- kaada kattilaan puoli litraa vettä,lisää suolaa veteen ja laita hellan levy täysille
- laita teräskippo kylmään uuniin
- Laita uuni lämpenemään uunin yläosassa olevilla grillivastuksilla 230 asteeseen
- kun vesi kattilassa alkaa poreilemaan laita kansi päälle ja pudota hellan levy 1:lle
- keitä pikariisiä 12 minuuttia, aika lasketaan siitä kun kiehuminen alkaa
- valuta riisistä vedet pois siivilässä, kippaa riisit lautaselle
- levittele ruskistuneet kebablastut riisin päälle
- lorota srirachaa päälle
- lisää jogurttia lautaselle lopuksi
