668

Kotitekoinen öljymargariini

Name: Kotitekoinen öljymargariini
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Yield: 20 annosta
Ingredients: 1dl oliiviöljyä; 1dl rypsiöljyä; 1/4dl seesamiöljyä; (ripaus suolaa, hienonnettua valkosipulia, yrttejä, jne.)

20 annosta 6 - 12 h

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

1 dl	oliiviöljyä
1 dl	rypsiöljyä
1/4 dl	seesamiöljyä
(ripaus	suolaa, hienonnettua valkosipulia, yrttejä, jne.)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Mittaa kannelliseen pakastusrasiaan öljyt. Mausta halutessasi. Itse jätän suolan pois, sitä saa ruoasta muutenkin yleensä liikaa.
Laita pakastimeen kiinteytymään yön yli. Nosta aamulla jääkaappiin pehmenemään.

Ei yhtä kiinteää kuin peruslevitteet mutta sitäkin terveellisempää. Vegaaninen. Ei palmurasvaa, kookosrasvaa tai sheavoita! Kiinteämmän rakenteen saa kasvattamalla oliiviöljyn osuutta, mutta maku tietenkin vahvistuu etenkin extraneitsytöljyä käytettäessä.