leijonainen
Raaka-aineet
| 4-6 Kpl | kananmunia |
| 70 % | sokeria |
| 70 % | vehnäjauhoja |
| 1,5 tl | leivinjauhetta |
Jaa resepti
Ohje
- Punnitse kulhoon rikotut munat.
- Laske paljonko on 70 % kananmunien painosta ja saat sekä sokerin että vehnäjauhojen määrän.
- Lisää sokeri ja vatkaa 10-15 min.
- Lisää varovasti kääntelemällä vehnäjauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe.
- Kaada taikina korppujauhotettuun vuokaan.
- Paista uunin alatasolla 175 asteessa 30-40 min.
Vehnäjauhot voi korvata kokonaan gluteenittomilla jauhoilla tai 60 % gluteenittomia jauhoja ja 40 % perunajauhoja -seoksella.
