mallu51
Raaka-aineet
| 1 rkl | Mirin |
| 2 rkl | Riisietikkaa |
| 3 rkl | Vettä |
| pari tippaa vaaleaa soijasoosia | |
| 5-10 gr | inkivääriraastetta,m.10 gr |
| 5 ympyrää | leikattua punaista chiliä |
| 1 tl | sitruunaruoho tahnaa |
Jaa resepti
Ohje
Laitoin eilen raparperi-parsa salaattia.Vihreä raparperini on aika hapanta,punainen on miedompaa.Halusin kevyen vinaigretten salaatille.
Teki taas mieli uusia makuja ja laitoin siis tällaisen salaatti kastikkeen.Tämä on hapahkoa,mutta minähän siitä tykkään.
Voisi suurentaa Mirinin määrää tai laittaa ruokosokeria,jos haluaisi makeampaa.
Salaatti tarvitsee parin tunnin marinointiajan.
Käytin siis valkoista parsaa,vihreää ja punaista raparperiä,mansikoita.
Oli hyvää tänäänkin.
