DonInnocente
Raaka-aineet
| 5 dl | tomaattivuohenjuustokeittoa |
| 5 dl | punajuuriviipaleita etikkaliemessä |
| 5 dl | gulassikeittoa |
| 100 g | pekonia |
| 1/2 kpl | punasipulia |
| 100 g | savupororouhetta |
| 2 rlk | worcestershire kastiketta |
| 1 dl | pippurikaurakermaa |
| 1 rlk | tabascoa |
| Kun keitto on hautunut | |
|---|---|
| 750 g | kuorellisia nakkeja |
| hieman | mustapippurirouhetta |
| Lautaselle | |
| 1 rlk | smetanaa |
| 1 rlk | ruohosipulia |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista pekoni ja kuulota sipuli samalla, kun sekoitat muut ainekset kattilassa.
Lisää kaikki kattilaan, ja anna hautua miedolla lämmöllä, kunnes kiehuu noin 0,5-1h.
Anna makujen tasaantua 1h+. Itse asiassa parasta vasta seuraavana päivänä.
Lämmitä levyllä kiehuvaksi ennen syöntiä; paista samalla viipaloidut nakit, ja lisää ne keittoon 10-15 min ennen tarjoilua.
Kun nakit on sekoitettu, lisää pinnalle mustapippurirouhetta maun mukaan; Suolaa tms. ei tarvitse lisätä!
Pidäkeittoa koko ajan kannen alla, ettei neste pääse haihtumaan.
Kun keitto on lautasella, lisää smetana ja ripottele päälle ruohosipulia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti