Doris keksikakku/ juustokakku

Raaka-aineet

125 g voita
75 g Tumma suklaa
2 dl Sokeria
2 Kananmunaa ja Hyppysellinen suolaa
2 tl Vanilliinisokeria
2 dl vehnäjauhoja
Täyte
2 dl Kermaa
300 g Valkosuklaata

Jaa resepti

Ohje

Tee pohja

Sulata voi kattilassa. Ota kattila liedeltä ja lisää suklaapalat voisulaan. Sekoita, kunnes seos on tasaista.

Lisää sokeri, suola ja vaniljasokeri

Sekoita munat joukkoon yksitellen

Lisää lopuksi vehnäjauhot

Kaada taikina vuokaan

Paista 175 asteessa n. 15 minuuttia

Anna jäähtyä hyvin

Tee täyte:

Paloittele tryffelitäytteen suklaat.

Kiehauta kerma kattilassa.

Nosta kattila liedeltä ja sulata suklaa kermaan.

Nosta tarvittaessa takaisin lämpimälle liedelle ja sekoittele. 

Kaada täyte jäähtyneen kakun päälle varovasti ja laita Jääkaappiin ainakin 4 tunniksi

koristele hieman ennen kuin täyte jähmettyy

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään