Raaka-aineet
| 1 dl | soijamaitoa |
| 2 tl | soijalesitiinirakeita |
| 2 dl | auringonkukkaöljyä |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 1/3 tl | suolaa |
Ohje
Mittaa soijamaito ja soijalesitiinirakeet purkkiin. Laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi, jotta soijalesitiini pehmenee.
Kaada soijamaito ja soijalesitiini tehosekoittimeen. Tehosekoittimen käydessä kaada öljy ohuena nauhana sekoittimeen.
Lisää lopuksi sitruunamehu ja suola.