PäiVim
Raaka-aineet
| 3 Dl | Pikakaurahiutaleita |
| 5 Dl | Vehnä -tai hiivaleipäjauhoja |
| 1,5 Dl | Vettä |
| 1,5 Dl | Kauramaitoa |
| 1/2 Dl | Öljyä |
| 1 Pss | Kuivahiivaa |
| 1 Rkl | Kuivattua kirveliä |
| 1 Tl | Kuivattua rosmariinia |
| 1 Rkl | Valkosipulisuolaa |
Jaa resepti
Ohje
Kiehauta vesi vedenkeittimellä ja lisää taikinakulhoon mausteiden ja kaurahiutaleiden päälle.
Lisää öljy ja kylmä maito. Sekoita hyvin.
Ripottele kuivahiiva päälle ja lisää 3 DL jauhoja hyvin sekoittaen.
Kohota lämpimässä n. tunti niin että seos kuplii.
Lisää loput jauhoista.
Jaa 2 keoksi leivinpaperin päälle, kumpikin omalle pellille. Saa olla löysää taikinaa.
Ripottele kaurahiutaleita pinnalle ja taputtele n.3cm paksuksi leiväksi ja pistele haarukalla.
Paista 225 asteessa n.25 min. keskitasolla.
