Jussiroi
Raaka-aineet
| Kattilaan | |
|---|---|
| 200 g | Makaronia (puoli pussia) |
| 280 g | Maissia (tölkki, suolaliemessä) |
| 100 g | Pakasteherneitä |
| 1 kpl | Iso sipuli kuutioituina |
| 1 kpl | Paprika kuutioituina |
| Kastike | |
| 1 prk | Kermaviiliä |
| 1 dl | Maustamatonta majoneesia |
| 2 rkl | Valkoviinietikkaa |
| 2 kpl | Valkosipulinkynttä murskana |
| 1 rkl | Sinappia (mietoa) |
| 2 tl | Sipulijauhetta tai rouhetta |
| 1 tl | Suolaa |
| 1 tl | Sokeria |
| 1/2 tl | Mustapippuria |
| 1 kpl | Suola tai maustekurkkua kuutioituina |
| 400 g | A luokan grillimakkaraa |
Jaa resepti
Ohje
- Laita kattilaan makaronit ja sekaan paprika, sipuli, herneet ja maissi, keitä sen aikaa että makaronit on pehmenneet.
- Nyt kaada kuuma neste pois kattilasta ja vaihda kylmää tilalle muutaman kerran että koko sörsseli on viileää.
- Valmista kastike sekoittamalla ainekset ja lopuksi kippaa se makaronien ym sekaan.
- Salaatin kannattaa antaa tekeytyä jääkaapissa ainakin vuorokauden ennen tarjoilua.
