Raaka-aineet
5 dl | kookosmaitoa |
2 | keskikokoista kananmunaa |
½ dl | kookoshiutaleita |
3-4 rkl | juoksevaa hunajaa |
½ tl | suolaa |
1 tl | leivinjauhetta |
runsas 2 dl | puolikarkeita vehnäjauhoja |
Vuokaan | |
margariinia tai voita | |
Lisänä | |
4 | banaania siivutettuina |
400 g | kevyttä kreikkalaista jogurttia |
Pinnalle | |
---|---|
kookoshiutaleita | |
hunajaa |
Ohje
1. Vatkaa kierrevatkaimella kulhossa (kookos)maito, munat, hunaja, suola, leivinjauhe, kookoshiutaleet ja vehnäjauhot tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan turvota puoli tuntia.
2. Voitele paistosvuokaan (halkaisija 24 cm) paineltu leivinpaperi ja kaada taikina siihen.
3. Kypsennä pannukakkua 225 asteessa uunin keskitasossa noin 30 minuuttia.
4. Tarjoa pannukakku siivutetun banaanin ja kreikkalaisen jogurtin kanssa. Koristele annokset kookoshiutaleilla ja hunajalla ennen tarjoilua.
Samankaltaisia reseptejä
- 2 1 Jauhelihapihvit sipulisen kastikkeen ja keitettyjen perunoiden kera
- 0 0 Kikhernepihvit kesäkurpitsan ja jogurttikastikkeen kera
- 1 0 Pekoniset jauhelihapihvit puolukkahillon ja parsakaalin kera
- 0 0 Helppo intialainen curry hunajalla maustetun jogurtin kera
- 2 1 Kuhaa katkarapulisäkkeellä ja perunaruusujen kera
- 1 0 Intialainen kikhernepata kultaisen riisin ja hunajajogurtin kera
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään