Kesäkurpitsapitsat

30 - 60 min

Raaka-aineet

täyte
100 g Jauhelihaa
Mustapippuria
Suolaa
2 kpl Porkkanaa
1 kpl Tomaattia
1 rkl Oliiviöljyä
Suolaa
150 g juustoraastetta
pohja
200 g kesäkurpitsaa

Jaa resepti

Ohje

Täyte: Ruskista ja mausta jauheliha. Kuori ja kuutioi porkkanat. Kypsennä porkkanat pannulla oliiviöljyssä. Lisää pannulle kuutioitu tomaatti ja suolaa. Lisää joukkoon lopuksi juustoraaste.

Pohja: Pese ja siivuta kesäkurpitsa n.1/2 cm paksuisiksi kiekoiksi. Laita kesäkurpitsakiekot uunipellille ja ripottele niiden päälle hieman suolaa.

Täytä kesäkurpitsakiekot. Ripottele päälle vielä juustoraastetta. Paista 200c uunissa noin 20 min.

 

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit