Raaka-aineet
| 3,5 Dl | Makarooneja |
| 1 L | Täysmaitoa |
| 4 Kpl | Kanamunia |
| 400 G | Sika-nauta jauhelihaa |
| 1 Dl | Porkkanaraastetta |
| 1 Prk | Ananasmurskaa |
| 1/2 Pkt | Aurajuustoa murennettuna |
| 2 Tl | Pizzamaustetta |
| 1/2 Tl | Jauhettua inkivääriä |
| 2 Tl | Kuivattua kirveliä |
| 1 Tl | Suolaa |
| 1/2-1 Tl | Sambal oelek chilitahnaa |
| 2-3 Rkl | Maustamatonta sulatejuustoa |
Ohje
Laita makaroonit kiehumaan reilusti suolatussa runsaassa vedessä ja ruskista jauheliha.
Lisää porkkanaraaste , ananasmurska , auramuru ja chilitahna jauhelihan joukkoon . Anna hautua pannulla.
Vatkaa munat kevyesti ja lisää maito ja muut mausteet.
Ota makaroonit levyltä ja valuta niin että keitinvettä jää n. 1 dl pohjalle ja sekoita sulatejuusto makaroonin sekaan.
Sekoita kaikki ainekset hyvin .
Laita n. 2 l vetoiseen uunivuokaan ja paista 225 asteessa 45 minuuttia tai kun pinta on ruskistunut.