Tintin mehevät lihapullat

Reseptiä katsottu 329 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
750 g Sika-nauta jauhelihaa
1,5 pss Ranskalaista sipulikeittoa
1,5 dl Kuohukermaa
4-5 kpl Aurinkokuivattuja tomaatteja
1 tl Maustepippuria
1 tl Jauhelihamaustta (suolaton)
2 kpl kananmunia

Ohjeet

Liota sipulkeitto ja kerma kulhossa n. 10 min. Lisää silputut aurinkokuivatut tomaattit, mausteet ja sekoita hyvin. Lopuksi jauheliha ja munat. Vaivaa taikina kiinteäksi ja anna maustua jääkaapissa väh. tunnin. Paista pyörykät pannulla voissa kauniin ruskeiksi.


Kommentit

Tiina58
Hyvänmakuiset napakat lihapullat. Mikäli haluaa suolan määrää rajoittaa, kannattaa käyttää vain yksi sipulikeittopussi.