Raaka-aineet
| 10 kpl | keksiä (esim. digestive) |
| 2 kpl | liivatelehtiä |
| 2 dl | vispikermaa |
| 1 prk | rahkaa |
| 2 dl | mustikoita |
| 2 dl | vadelmia |
| 1/2 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
Ohje
1. Vuoraa kulho kekseillä.2. Yhdistä vatkattu vispikerma, rahka, marjat ja sokerit.3. Liuota liivatelehdet pieneen tilkkaan kuumaa vettä. Lisää marjavaahtoon.4. Kaada seos kulhoon. Laita jääkaappiin vähintään 2 tunniksi. Ennen tarjoilua kumoa kakku.