Raaka-aineet
| Kastikkeen valmistus. 2tomaattia,2-3kynttä valkosipulia, lopuksi tuore basilika | |
|---|---|
| 5 Lehteä | Basilika |
| 3 Kynttä | Valkosipulia |
| 2-3 Isoa | Tomaattia |
| Taikinan raaka-aineet | |
| 3 Dl | Olut(esim koff) |
| 1/4 | Tuorehiiva |
| 1 Dl | Vesi |
| 1.5 Tl | Suola |
| 0.5 Dl | Ruokaöljy |
| 2 Tl | Chilijauhe |
| 2 Rkl | Tumma siirappi |
| 5 Dl | Puolikarkea vehnäjauho |
Ohje
Taikina:
Lisää olut, vesi, hiiva, sekoita hiiva kädellä täysin nesteen sekaan.
Lisää muut Raaka-aineet kulhoon, viimeisenä öljy ja puolikarkea vehnäjauho. Möyhi taikinaa niin pitkään että se irtoaa helposti kädestä.
Laita taikina jääkaappiin 12h ajaksi.
Video löytyy myös
https://m.youtube.com/watch?v=RrCkWJUlBaA&t=277s