Arkiruoan ahertaja
Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.
3 kpl | Broilerin koipireisiä | |
1 tlk | Vihreää pestokastiketta | |
n. 3 dl | Vihreitä oliiveja, viipaloituna | |
1 pkt | Fetaa |
Aseta koivet vuokaan ja ripottele oliivit ympärille. Levitä pesto koipien päälle.
Pistä uuniin 150 asteeseen noin puoleksi tunniksi, laske lämpötila 100 asteeseen ja anna olla vähintään tunnin lisää, mielellään 1,5-2 tuntia. Tärkeintä on pitää lämpö alhaisena jotta pesto ja oliivit eivät kärvenny.
Murustele feta joukkoon ja anna olla vielä uunissa noin puoli tuntia.
Tarjoile esimerkiksi Tagliatelle - pastan kanssa.
Tämä resepti ei oikeastaan suolaa tai mausteita tarvitse, suolaa tulee kaikista kolmesta lisukkeesta ihan riittävästi.