Täytetyt letut

Reseptiä katsottu 88 475 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Lettutaikina:
6 dl maitoa
2 kpl kanamunia
1 tl suolaa
2 tl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
3 rkl öljyä tai sulatettua margariinia/voita
Täyte:
1 dl riisiä
1 kpl isoja sipuleita
400 g jauhelihaa
1 pss burrito spice mix mausteseosta
ripaus suolaa
ripaus mustapippuri rouhetta
päälle juustoraastetta

Ohjeet

Laita riisi kiehumaan pakkauksen ohjeen mukaisesti.

Valmista lettutaikina turpoamaan.

Pilko sipuli ja paista sipulisilppu jauhelihan kanssa paistinpannulla.

Sekoita jauhelihan joukkoon kypsä riisi + mausteet.

Paista letut tavallisella paistinpannulla ja laita täytettä keskelle, kääri rullalle tai tee "paketti" letuista uunipellille leivinpaperin päälle.

Ripottele lettujen päälle juustoraastetta ja anna olla uunissa 175 asteessa kunnes juusto on sulanut.


Kommentit