Täytetyt letut

Reseptiä katsottu 34 813 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
0,5 l lettutaikinaa
1 pss Hot chili-dippijauhetta
1 prk kermaviiliä
400 g jauhelihaa
1 iso sipuli
100 g pekonikuutioita
1 punainen paprika
2 pss juustoraastetta
0,5 prk valkosipulitomaattimurskaa

Ohjeet

Tee lettutaikina normaalisti. Sekoita dippijauhe kermaviiliin ja pistä jääkaappiin maustumaan.

Paista jauheliha, lisää joukkoon pekoni, sipuli, paprika ja tomaattimurska, sekä juustoraastetta maun mukaan (kuitenkin niin, että vähintään 1/2 pussia jää jäljelle).

Lado muutama lettu uunipellille ja täytä ne jauheliha-seoksella ja dippikastikkeella niin, että ne saa rullattua. Jätä "lieve" leivinpaperia vasten. Ripottele juustoraastetta päälle maun mukaan.

Paista uunissa n. 15min tai kunnes juusto saa kauniin kullanruskean värin.


Kommentit

Akame-san
Hot chili-dippikastikkeen sijaan voi käyttää myös miedompaa ranch- tai barbecue-dippiä. Tai miksei mitä tahansa, mikä miellyttää omia makunystyröitä. :)