Raaka-aineet
| 700 g | Karjalanpaisti lihaa |
| 1 kpl | Sipuli |
| 3 kpl | Porkkanaa |
| 2 kpl | Laakerin lehteä |
| 10-15 kpl | Maustepippuria |
| 1 tl | Suolaa |
| Vettä | |
| 1 kpl | Lihaliemi kuutio |
Ohje
Pilko porkkanat ja sipuli
Paista /ruskista liha kahdessa osassa
Laita pataan kerroksittain porkkanan ja sipulin kanssa
Kaada vettä päälle niin että lihat peittyvät
Hauduta uunissa 175 asteessa 5 tuntia
Itse suurustin hieman lopussa