Bucket list nugetit

Reseptiä katsottu 1 426 kertaa
6 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Massa
1 kg Kanan rintafilettä
1 varsi selleriä
30 g voita
1.5 rkl rosmariinia
ripaus perunamuusi jauhetta, jos haluat näistä mehukkaampia.
Batter
tarpeeksi vehnäjauhoja
2 rkl valkopippuria
1 rkl valkosipulia
ripaus aromivahvennetta
Kuorrute
tarpeeksi vatkattua munaa
tarpeeksi fire cheeseball murskattuna
10 % korppujauhoa
10 % broadway dippijauhetta

Ohjeet

Massa:

Kanat, selleri, voi ja rosmariini blenderiin. vedä niin sohjoksi kuin haluat. Voit lisätä myös hieman vettä tai olutta blendausta helpottamaan, varsinkin jos laitat sekaan perunahiutaleita.

Tee massasta nugetin kokoisia möykkyjä vapaalla tyylillä leivinpaperille ja heitä pakkaseen kunnes kovia.

 

Batter ja kuorrute: 

Tarvitset 4 astiaa. 

1. Vesi.

2. Jauho - valkopippuri - valkosipuli - aromivahvenne seos.

3. Vatkatut munat.

4. Murskatut fire cheeseballit, korppujauhot ja dippijauhe.

 

Valmistus:

Jos se nyt jäi jollekkin epäselväksi, niin jäiset massa palat ensin veteen, sitten jauho seokseen, sitten muna seokseen, ja lopuksi fire cheeseball seokseen.

Sitten pellille ja uuniin TAI uppopaistoon, ihan sama, näistä tulee jokatapauksessa parhaat nugetit mitä tulet ikinä maistamaan. Kelloa et tarvitse, tuoksut leijuu kyllä nenille sitten kun valmista.

Älä tuhoa tätä makuelämystä ketsupilla, hommaa kunnon dippivalikoima!

Itse tein sivulle myös bataatti ranskikset, mutta olivat niin mauttomia nugetteihin verrattuna että jäivät vahingossa syömättä kun ei pystynyt lopettamaan nugettien popsimista. Tehkää omalla vastuulla, voi olla että menee se kilo kerralla.


Kommentit