Tuoremehu punaisista viinimarjoista

Reseptiä katsottu 43 292 kertaa
20 annosta | Valmistusaika yli 24 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 lt punaisia viinimarjoja tuoreita tai pakastettuja
0,5 l keitettyä kylmää vettä
1,5 tl sitruunahappoa
6 dl sokeria mehulitraa kohden

Ohjeet

Survo marjat kulhossa, lisää vesi ja sitruunahappo. Pane kulho kylmään vuorokaudeksi.

Valuta mehu siivilävaatteen läpi. Lisää sokeri ja sekoita, kunnes sokeri on täysin liuennut. Kuori mahdollinen vaahto.

Seisota mehua vielä astiassa, KYLMÄSSÄ, n. ½ vrk. ennen pullotusta.

Pullota kylmiin, puhtaisiin pulloihin ja säilytä kylmässä.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.