102 478
102 478

Peltilih

30 - 60 min

Raaka-aineet

500 g MAITORAHKAA
500 g voita
8 dl vehnäjauhoja
Täyte:
2 DL pitkäjyväriisiä
5 dl lihalientä
700 g jauhelihaa
3 kpl sipulia
1 paprika
suolaa
mustapippuria
basilikaa, oreganoa
2 dl juustoraastetta
muna

Jaa resepti

Ohje

SEKOITA MAITORAHKA JA PEHMEÄ VOI KULHOSSA, LISÄÄ VEHNÄJAUHO JA SEKOITA TASAISEKSI TAIKINAKSI.

PANE JÄÄKAAPPIIN ODOTTAMAAN SIKSI AIKAA KUN TEET TÄYTTEEN.

KEITÄ RIISI KYPSÄKSI LIHALIEMESSÄ.

RUSKISTA JAUHELIHA ISOSSA PAISTINPANNUSSA. LISÄÄ JOUKKOON HIENONNETTU SIPULI JA PAISTELE VÄHÄN.

KUUTIOI PAPRIKA PIENEKSI JA LISÄÄ JOUKKOON. MAUSTA SUOLALLA JA MAUSTEILLA SOPIVAKSI. ANNA JÄÄHTYÄ JA SEKOITA JOUKKOON RIISI JA JUUSTORAASTE.

KAULI PUOLET TAIKINASTA PELLINKOKOON SOPIVAKSI LEIVINPAPERIN PÄÄLLE.

LEVITÄ TÄYTE TAIKINAN PÄÄLLE. KAULI LOPPU TAIKINA KANNEKSI. NIPISTÄ REUNAT KIINNI HYVIN JA KÄÄNNÄ ALLE. VOITELE MUNALLA JA PISTELE HAARUKALLA.

PAISTA 200 ASTETTA N.PUOLI TUNTIA.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Kanarisotto
  • 9 0 Jauheliha munakasrulla
  • 19 6 Herkullinen Kinkkupiirakka
  • 2 0 Täytetyt lätyt jauhelihalla
  • 4 0 Mummin mehevä kinkkurisotto
  • 4 0 Jauhelihapannari

Kommentit

peetu1
TEIN JUURI KOHTA MAISTETAAN..

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään