Deqalul
Raaka-aineet
| 4 | Kananmunaa |
| 1 dl | Sokeria |
| 500 g | Mascarpone |
| 2 dl | Vispikermaa |
| 2 pkt | Savoiardi keksejä |
| 2-3 dl | Kahvia |
| Kaakaojauhetta | |
| 2 tl | Vaniljasokeri |
Jaa resepti
Ohje
- Keitä kahvi ja anna sen jäähtyä n. 30min
- Kasta keksit kahvilla.
- Erottele kanamunasta keltuaiset ja valkuaiset kulhoihin.
- Vatkaa vispikerma kuohkeaksi erikseen.
- Vatkaa keltuaiset napakaksi vaahdoksi, lisää varovasti mascarpone ja vaahdottu vispikerma sekaan.
- Vatkaa myös valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja nostele keltuais- juustoseokseen.
- Levitä kostetun keksikerroksen päälle puolet juustoseoksesta ja nosta päälle kahvijuomassa kostetut keksit. Levitä loput juustoseoksesta keksien päälle ja lopuksi siivilöi pinnalle kaakaojauhe.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään