Bettan
Raaka-aineet
| 400 gr | hyvää jauhelihaa |
| oliiviöljyä, valkosipulia, pari kpl sellerinvarsia, sipulia, porkkanaraastetta, punaviiniä n. 2 dl, persiljasilppua, tomaattipyrettä, säilöttyjä tomaatteja sekä tomaattimurskaa, hyppysellinen sokeria, oreganoa ja timjanmaustetta, kasviliemikuutioita 2 kpl. |
Jaa resepti
Ohje
Pilko ja silppua kaikki ainekset. Ruskista jauheliha, lisää suolaa ja pippuria. Siirrä syrjään kun aloitat vihannesten kuullotuksen oliiviöljyssä, lisää tomaattipyre, punaviini sekä säilykepurkkien tomaatit yrttien kera. Viimeksi paistettu jauheliha ja liemikuutiot. Anna muhia kannen alla silloin tällöin sekoitellen. Ei ole pikaruokaa mutta kyllä onkin herkkua
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti