FutoMaki
Raaka-aineet
| luumuja | |
| valkoviiniä (Muskatel) | |
| ½ | sokeria |
| ½ | hunajaa |
| 1 | tähtianis / 500 ml |
Jaa resepti
Ohje
Pese luumut hyvin, poista karat, halkaise ja poista kivet. Laita luumut puhtaisiin lasipurkkeihin.
Kuumenna valkoviini ja lisää 1 tähtianis ½ l valkoviiniä kohden. Keitä tähtianista sokerin kanssa hiljalleen 10 - 15 minuuttia, lisää hunaja, siivilöi ja kaada luumujen päälle, niin että peittyvät täysin.
Aseta höyrykattilaan ja keitä lasit höyryssä 20 - 40 minuuttia lasipurkkien koosta riippuen. Ota purkit nurinpäin pöydälle jäähtymään. Käännetään vasta, kun ovat täysin jäähtyneet.
Oivia jäätelön kanssa, hedelmäsalaateissa, piirakoiden täytteenä tai ihan vain pieninä tuliaisina...
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti