Itämaiset broileripyörykät

Reseptiä katsottu 10 162 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g broilerin jauhelihaa
1 ½ dl korppujauhoja
2 dl vettä
1 kananmuna
2 tl mietoa currytahnaa
1 punainen chili
2 tl paprikamaustetta
1 tl yrttisuolaseosta
ripaus jauhettua inkivääriä

Ohjeet

Sekoita korppujauhot ja vesi kulhossa ja anna turvota n. 10 min. Sekoita joukkoon kananmuna, currytahna ja hienonnettu chili. Lisää jauheliha ja mausteet ja sekoita seos hyvin.

Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin pyöryköitä pellille leivinpaperin päälle.

Paista uunin toiseksi ylimmällä tasolla 200 °C:ssa noin 20 minuuttia.

Tarjoile riisin ja currykastikkeen kanssa.


Kommentit