Katkarapupiirakkaherkku

6 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Sokeriton

Raaka-aineet

POHJA
100 g	margariinia
3 dl	vehnäjauhoja
1/2 tl	suolaa
1/2 dl	kylmää vettä
TÄYTE
200 g	katkarapuja
1/2 dl	tilliä
3	munaa
2 dl	Ranskankermaa
1 dl	maitoa
1/2 tl	mustapippuria
2 dl	juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pohja

Sekoita margariini, suola ja vehnäjauhot
Lisää kylmä vesi ja sekoita taikinaksi
Painele n. 28 cm matalaan vuokaan, pistele haarukalla reikiä, ettei pohja pullistu paistossa
Paista pelkkää pohjaa uunissa 175 asteessa n. 10 min

Täyte

-Sekoita munat, ranskankerma, maito, pippuri ja puolet juustoraasteesta.
-Levitä katkaravut ja tilli puolikypsälle pohjalle.
-Kaada munamaitoseos täytteiden päälle ja lopuksi loput juustoraasteet.

Paista uunissa 175 asteessa n. 30 min, kunnes munamaitoseos on hyytynyt

NAUTI HYVÄSSÄ SEURASSA ;)