Raaka-aineet
| 4 kpl | lohimedaljonkeja |
| paistamiseen voita (margariinia) | |
| Kermaviilikastike | |
|---|---|
| 1 prkl | kermaviiliä |
| 1 rkl | sinappia |
| valkopippuria | |
| suolaa | |
| sokeria | |
| Sienimuhennos | |
| 300 g | sekasieniä |
| 4 pientä | sipulia |
| 2 dl | Kermaa |
| voita | |
| suolaa | |
Ohje
Valmista kermaviilikastike jääkaappiin tekeytymään ajoissa.
Tee sieni-sipulimuhennos hautumaan. Paista sienet ja sipuli voissa ja hauduta kermassa. Suolaa saa laittaa aika reilusti.
Perunat kannattaa laittaa kiehumaan tässä vaiheessa.
Paista lohi
Nauti!!