Kukkakaalivuoka

Reseptiä katsottu 2 421 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kukkakaali
1 sipuli
2-3 valkosipulinkynttä
voita
Päälle valkokastike
1,5 dl laktoositonta maitoa
1 rkl vehnäjauhoja
1 dl juustoraastetta
suolaa, mustapippuria

Ohjeet

Jaa kukkakaali nuppuihin  ja leikkaa sipulit pienemmiksi paloiksi. Kuullottele niitä voissa ja laita ne valmiiksi vuokaan. Sekoita maitoon vehnäjauhot, juustoraaste ja mausta liemi suolalla ja mustapippurilla. Sekoita liemi kukkakaaleihin ja laita vuoka uuniin. Anna muhia ainakin 30 min. 200 asteessa ilman foliopeitettä. Laita kuitenkin päälle, jos alkaa truskistua liiaksi. Sopii hyvin kanan ja kalkkunan seuraksi. Makkaroidenkin kanssa hyvää.


Kommentit

Mustikka
Kukkakaali on yksi lempivihanneksistani. Niin kypsänä kuin raakana hyvän makuinen

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.