Hevosenlihapöyrykät

Reseptiä katsottu 22 302 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g hevosenjauhelihaa
1 dl korppujauhoja
1,5-2 dl vettä
1 tl suolaa
1 mm valkopippuria
1 Sipuli
pari ronksua mustapippuria
1 muna

Ohjeet

Sekoita aineet kaikki keskenään massaksi. Pyörittele kostutetuin käsin pyörykät Paista 250 asteessa noin 20 min.

Tee vaikka lihaliemikastike ja hauduta pullia kastikkeessa sen aikaa, kun valmistat perunasoseen.

Jos et halua hauduttaa, niin paista 200:ssa ja reilumman aikaa.

NAM!!

Hevosenliha on hyvin rasvatonta ja käyttäytyy samalla tapaa kuin naudanliha.


Kommentit

Katiija
Näistä tuli aivan loistavia. Seuraavalla kerralla laitan huomattavasti enemmän mausteita esim. mustaapippuria ja valkosipulia. Suolan määrä on kohdallaan. Lapsille ei kerrottu mikä liha on kyseessä, tiedättehän lapset.