Raaka-aineet
| 2 kpl | sipuleja |
| 200 g | salamia |
| 1/2 l | maitoa |
| 3 rkl | voita |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| valkosipulia | |
| oliiviöljyä | |
| parmesanraastetta | |
| pippuria | |
| suolaa |
Ohje
Aloita pastakastikkeen teko kuullottamalla sipulit ja salami öljyssä. Sulata odotellessa voi ja sekoita vehnäjauhot siihen. Lisää maito ja kuumenna kunnes maito alkaa kiehumaan. Lisää sen jälkeen voi-vehnäjauho seosAnna kypsyä noin 5 minuuttia, jonka jälkeen mausta kastike suolalla, pippurilla sekä puristetulla valkosipulilla (1-2 kynttä).
Tarjoa kastike vastakeitetyn pastan kera. Parhaiten tämän kastikkeen kanssa sopii hyvin vastakeitetty tagliatelle - pasta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti