Haudutettua kasleria sipulikeitossa

Reseptiä katsottu 528 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
kasleria
1 pussi Ranskalaista sipulikeittoa

Ohjeet

Siisti kasleri ja leikkaa pihveiksi(minulla 8 pientä pihviä). Laita uunin kestävään vuokaan tai pataan. Tee sipulikeitto ohjeen mukaan ja kaada kuumakeitto lihojen päälle. Pistä uuniin 200 asteeseen ja anna olla n 45 min, sitten alenna lämpöä n 170-150 asteeseen ja anna olla uunissa  ainakin vielä kaksituntia.  Käännä lihoja noin puolessa välissä,   Paistoaika riippuu paljolti pihvien paksuudesta.

Harmittaa että en tehnyt isompaa satsia, ois mennyt samalla lämmöllä.

 

Lisukkeena voi olla perunamuussia, riisiä, pastaa ihan mielesi tekee.

Minulla sokeroituja lanttukuutioita ja vanhaa muussia johon olin lisänyt kanamunaa ja kypsensin sen uunissa uuteen uskoon.

 


Kommentit

naija
Tässä ruoka joka tulee melkein itsestään. Ohjeen sain rakkaalta koulu-/työkaveriltani muutama päivä sitten. Kiitos hänelle. Voit lisätä mausteita makusi mukaan, mutta minä kokeilin ihan näin. Laitoin vähän lautasen reunalle sinappia ja bbq soossia. NAM! ;o)