Toffeemaiset pallerot

Reseptiä katsottu 347 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 prk (397g) Kondensoitu maito
8 kpl Dominokeksejä
1 rkl Rasvaa

Ohjeet

Erota Domino-kekseistä keksi osat ja täyte eri kulhoihin. Murskaa keksi osat jauheeksi. Mittaa kattilaan rasva ja kuumenna sitä hieman. Kun rasva on hieman sulanut lisää kattilaan kondensoitu maito ja keksien täyte. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen n. 10-15min, kunnes seos sakenee. Laita seos lautaselle ja levitä se siihen tasaisesti. Anna seoksen jäähtyä hetki huoneen lämmössä ja sen jälkeen laita se n. 1h jääkaappiin. 

Kun seos on jähmettynyt, pyörittele siitä pieniä palloja käsillä. Sen jälkeen pyörittele pallot keksijauheessa. Jauhetta kannattaa vähän painella palloihin, että se tarttuu kunnolla. Tämän jälkeen toffeemaiset pallerot ovat valmiita nautittaviksi!

Pallerot kannattaa säilyttää jääkaapissa. Nämä ovat todella helppo vasta-alkajankin valmistaa. Nopea, helppo ja suussa sulava herkku.


Kommentit