Ruusukaali

Reseptiä katsottu 433 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
varsi ruusukaalia

Ohjeet

Tässä se syksyn paras herkku tuleekin teille nähtäväksi ! Ostettu naapurin maatalon tila-puodista maksoi 20 k siis hädin tuskin 2 euroa.  Kaikki kaalin lehdetkin menee suuta kohden.

Leikkaa "ruusut" irti terävällä veitsellä, tarkista että ei ötökät ole piilossa lehden alla

Keitä suolaisessa vedessä 5-7 min. Kaada keittovesi pois ja lisää jää-kylmää vettä kattilaan, näin säästyy ruusukaalin kaunis vihreä väri !

181030


Kommentit

Bettan
Juhlavaa herkkua !

Kulinaristi

Reseptejä laadukkaista raaka-aineista kokkaavalle ruokaharrastajalle.