Raaka-aineet
| 5 dl | porkkana- tai lanttulaatikkoa |
| 2 dl | joulukinkkusilppua |
| 2 dl | kaurahiutaleita (puhdas-) |
| 1½ dl | juustoraastetta |
| 3 tl | yrttimaustetta |
| 1 | muna |
Ohje
Jatkojalostusta joulun ruokiin...
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Muotoile käsin 6-8 pihviä.
Paista pannulla voissa tai oliiviöljyssä kauniin värisiksi, noin 4 minuuttia/puoli.