Raaka-aineet
Ohje
Rippeistä uutta,eilispäivän kurpitsa-perunamuussia lämmitin uudelleen,laitoin tarjoilurenkaan avulla lautasen keskelle,pistin pari keitettyä parsan palaa muussiin,sellerin varret raakana,retiisin,porkkanan ja kurkkun viipaloin raakana mukaan,koristelin vielä vesikrassilla,chilin-ja kurkkuyrtin kukilla.
Pöydässä sitten kuumaa kanalientä lautaselle.