Jauheliha-kukkakaalimuhennos

Name: Jauheliha-kukkakaalimuhennos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: n.800-900g kukkakaali; 1 pieni purjo; 400g jauhelihaa; 1/2pak. Koskenlaskija Savuporosulatejuustoa; 1-2dl emmentaljuustoraastetta; suolaa; kirveliä; mustapippuria

3 annosta Alle 15 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

n.800-900 g	kukkakaali
1	pieni purjo
400 g	jauhelihaa
1/2 pak.	Koskenlaskija Savuporosulatejuustoa
1-2 dl	emmentaljuustoraastetta
	suolaa
	kirveliä
	mustapippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Paloittele kukkakaali ja keitä pehmeäksi (n.15min) vedessä jossa on vähän suolaa.Kaada vettä pois ei oo pakko kaataa kaikkea jos ei ole paljon.Ruskista jauheliha ja loppuvaiheessa lisää purjo silputtuna.Yhdistä jauheliha kukkakaaliin, lisää sulatejuusto pieninä paloina ja juustoraaste.Anna juustojen sulaa mausta ripauksella kirveliä ja pippuria. Sekoita.