Dell
Raaka-aineet
| 2 dl | vehnäjauhoa |
| 1 dl | perunasosejauhetta (sis. suolaa) |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 100 g | margariinia |
| 1 dl | kylmää vettä |
| Täyte | |
|---|---|
| 300 g | kinkkusuikaleita |
| 2 dl | kermaviiliä |
| 2 kpl | kanamunaa |
| 2 dl | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
POHJA
- Sekoita keskenään jauhot, perunasosejauhe ja leivinjauhe.
- Nypi joukkoon kylmä rasva.
- Lisää vesi.
- Sekoita käsin tasaiseksi taikinaksi.
Voit valmistaa taikinan myös monitoimikoneessa leikkuuterällÄä Taputtele taikina jauhojen avulla voidellun piirakkavuoan (halkaisija 26 cm) pohjalle ja reunoille.
TÄYTE
- Levitä kinkkusuikaleet pohjan päälle.
- Sekoita kulhossa keskenää kermaviili, kanamunat, ja juustoraaste.
- Kaada täyte kinkkusuikaleiden päälle.
Paista uunissa n.30 min 200 C.
Itse käytin laktoosittomia tuotteita piirakan teossa.
