Raaka-aineet
6 dl | maitoa |
1 kpl | Laakerinlehti |
6 | Mustapippuria |
1 | Sipulin viipale |
1 | Muskottikukan lehti |
55 g | Voita |
1 dl | Vehnäjauhoja |
Suolaa | |
Pippuria |
Ohje
Tarvitset kaksi kattilaa.
5 ensimmäistä ainesta ensimmäiseen kattilaan. Kuumenna lähes kiehuvaksi, nosta liedeltä, laita kansi. Anna olla 10 minuuttia. Siivilöi maito talteen, muu pois.
Toinen kattila sulata voi, lisää jauhot 2 min sekoittaen. Nosta liedeltä, lisää maustemaito hitaasti sekaan.
Keitä ja sekoita miedolla lämmöllä kunnes kiehahtaa, sekoita tasaiseksi ja sakeaksi. Mausta pippurilla ja suolalla.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään