Stadin stydein tilli
Raaka-aineet
| 1 | Tuore chili |
| 2 | Paprika |
| 1 | Sipuli |
| 2 | Valkosipulin kynttä |
| 700 g | Jauheliha |
| Mozzarellaa | |
| 500 g | Kuohukermaa |
| 1 Kg | Peruna sipuli sekoitus |
| Taco spicemix |
Jaa resepti
Ohje
Aloita kuullottamalla pilkottu sipuli rasvassa tai oliiviöljyssä.
Lisää pannulle jauheliha ja paista melkein kypsäksi. Iske joukkoon mausteet, suola, pippuri, ja mitä ikinä tykkäätkään mausteiksi lisätä.
Seuraavaksi heitä jauhelihan joukkoon pilkottu chili, valkosipuli, sekä pilkotut paprikat.
Tässä välissä voit voidella vuoan. Muistathan esilämmittää uunin 200 asteeseen.
Lisää pannulle Taco spice mix mausteseosta oman maun mukaan.
Kaiva kulho ja kaada kuohukerma sinne. Lisää joukkoon suola, yms mausteita ja loput Taco spicemix seoksesta.
Kaada perunasipulisekoitus vuokaan ja lisää joukkoon koko pannun sisältö. Sekoita hyvin, jonka jälkeen kaada sekaan maustettu kerma.
Pilko mozzarella vuoan päälle tai kerroksittain vuokaan.
Paista uunissa 200 asteessa noin 45min-tunti.
Nauti.
Vuokaan voi käytännössä lisätä mitä ikinä haluaa. Kaikki toimii satavarmasti!
