Globaali risotto

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 annosta jasmiiniriisiä
1 Sipuli
1 pkt amerikan pekonia
300 g kananpojan paistisuikaleita
1 prk tomaattitonnikalaa
1 pkt Halloumi juustoa
3 kynttä valkosipulia
1/3 pss ohuita vihreitä papuja (rainbow)
1 prk vesikastanjoita (pirkka)
1/2 pss maissia
1/2 pss herneitä
1 prk ananaspaloja

Jaa resepti

Ohje

Laita riisit kiehumaan, valmista kahden hengen annos ohjeen mukaan.

Kuullota sipuli öljyssä, ruskista pekoni ja kananpojan paistisuikaleet. Lisää tomaattitonnikala. Pilko halloumi juusto ja lisää lihojen joukkoon. Purista valkosipulinkynnet joukkoon. Lisää loput aineet sekaan.

Kun riisi on kypsää, yhdistä se liha-kasvis-seoksen kanssa ja nauti lämpöisenä.

Kastikkeena voit käyttää esim. makeaa chili-kastiketta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 13 Nakki-pekoni risotto
  • 0 1 Tyrni-valkosuklaavaahto
  • 4 0 Kana risotto
  • 6 7 Helppo kermainen risotto
  • 2 1 Makkarapannu ja risotto
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja

Kommentit

kylpyankka
Tässä on vähän kaikkea, mitä kaapista löytyi. Mutta oli hyvää!