Aura-kanakiusaus

Reseptiä katsottu 28 573 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n. 600 g kanan tai broilerin rintafileesuikaleita, tai muita kanasuikaleita
1 kg perunasipulisekoituspussi
4 dl kevytruokakermaa
100 g aurajuustoa murusina
½ tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
1 tl curryjauhetta
muutama kierros mustapippuria myllystä

Ohjeet

Laita vuoan tai padan pohjalle perunasuikaleita (niin että pohja peittyy), laita seuraavaksi kerros kanasuikaleita ja niiden päälle aurajuustomurua. Tee toinen samanlainen kerrostus: perunasipulisuikaleita, kanasuikaleita ja aurajuustomurua, lopuksi kerros perunasipulisuikaleita.

Sekoita ruokakermaan mausteet ja valele vuuan/ padan pinnalle.

Itse tein tämän slow-cookerissa eli haudutuspadassa. Pata päälle n. 2 tunniksi ja ruoka on valmista. Tietenkin tämän voi tehdä myös uunissa ja arveltavasti asteita pari sataa ja paistoaika n. tunnista puoleentoista. Patani lämpötila n. 100 astetta joten. Jos sinulla muuta sopivaa 100 asteisessa uunissa tai haluat muuten vaan tehdä hauduttamalla uunissa niin peitä esim. foliolla ja paista 100 asteessa n. 2 tuntia.


Katso Kotikokin videovinkki

Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle.

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit

Fitney
Vaivatonta ruuanlaittoa. Ainekset vaan astiaan ja eikun haudutuspataan (tai uuniin).